La Finesse et la vérité sur les truffes noires de Teruel

La Finesse et la vérité sur les truffes noires de Teruel

Cette étude de cas montre comment la technologie de SwearIt peut jouer un rôle essentiel dans la transformation de l’industrie alimentaire en permettant aux consommateurs de connaître et de garantir la qualité et l’origine de leurs aliments, ce qui améliore en fin de compte l’expérience globale du consommateur.
La Finesse, qui aspire à devenir le premier choix en matière de truffes et d’ingrédients naturels de qualité supérieure provenant de Teruel, vise à révolutionner le marché de la truffe en éliminant les étapes intermédiaires. Ce changement ne démocratise pas seulement les prix, mais rétablit également la qualité qui atteint les consommateurs. Cependant, les longs délais d’acheminement et la saturation de la chaîne d’approvisionnement ont souvent pour effet de gonfler les coûts et d’obscurcir la traçabilité du produit, ce qui nuit à sa qualité lorsqu’il arrive enfin chez le consommateur.

Le défi

Le principal défi consistait à améliorer l’expérience du consommateur en lui faisant partager le parcours de chaque truffe, depuis le sol de Teruel jusqu’à l’assiette du consommateur. L’expérience riche et sensorielle de la dégustation d’une truffe noire fraîche peut être considérablement amplifiée si le consommateur connaît son origine et son histoire.

La solution

La Finesse a lancé une idée originale consistant à intégrer un code QR sur une carte placée à côté de l’assiette du convive. Ce code QR, lorsqu’il est scanné, fournit aux convives un récit détaillé du parcours de la truffe, de la terre à la table, alimenté par la technologie blockchain de SwearIt.

Le résultat

En employant SwearIt, La Finesse garantit la véracité de l’histoire de chaque truffe, chaque affirmation étant étayée par des preuves vérifiées enregistrées sur une blockchain sécurisée. Cela permet non seulement d’enrichir l’expérience gastronomique, mais aussi d’inspirer confiance dans la qualité et l’origine des truffes, affirmant ainsi l’engagement de La Finesse en faveur de la transparence et de la qualité sur le marché de l’alimentation de luxe. Ce cas illustre comment la technologie blockchain peut transformer l’engagement des consommateurs en offrant une histoire vérifiable et enrichissante derrière des ingrédients de haute qualité.